广东一直以来以烹饪各种美食而出名，而广式早茶更是占据着不可撼动的地位。一壶茶配几个点心，三五个好友围坐一桌聊天，成为了广东人的一种社交方式。那你知道广东的早茶点心有哪些？现在小编为大家介绍广东十大早茶点心，让我们详细来了解一下吧。
广东十大早茶点心
1、虾饺
虾饺是广东早茶中的经典之作，[bai]以鲜嫩的虾肉为馅料，搭配薄脆的皮，口感鲜美。制作虾饺时，需要选用新鲜的大虾，剁成虾茸，再加入适量的调味料，包入薄皮中蒸熟即可。
2、叉烧包
叉烧包是一种以烤制的叉烧肉为馅料的点心。叉烧肉经过特殊的腌制和烤制工艺，肉质鲜嫩多汁，搭配软糯的包子皮，口感丰富。制作叉烧包时，需要将腌制好的叉烧肉切成小块，包入发酵好的面团中，蒸熟即可。
3、干蒸烧麦
干蒸烧麦是一种以猪肉和虾仁为馅料的点心，搭配独特的面粉皮，口感鲜美。制作干蒸烧麦时，需要将猪肉和虾仁剁成茸，加入适量的调味料，包入发酵好的面粉皮中，蒸熟即可。
4、肠粉
肠粉是一种以米浆制成的薄皮，搭配各种馅料，口感柔滑。[bai]制作肠粉时，需要将米浆倒入蒸锅中蒸熟，再将馅料包入米浆皮中，卷成长条状，切成小段即可。
5、糯米鸡
糯米鸡是一种以糯米和鸡肉为主要材料的点心，口感软糯香甜。制作糯米鸡时，需要将糯米和鸡肉一起蒸熟，再加入适量的调味料，搅拌均匀，放入模具中压实，蒸熟即可。
6、马蹄糕
马蹄糕是一种以马蹄果为主要材料的点心，口感软糯爽口。制作马蹄糕时，需要将马蹄果剁成泥状，加入适量的糯米粉和糖，搅拌均匀，蒸熟后切成小块即可。
7、酥皮菠萝包
酥皮菠萝包是一种以菠萝馅料为主要材料的点心，外层酥脆，内馅酸甜可口。制作酥皮菠萝包时，需要将菠萝馅料包入发酵好的面团中，再在表面刷上蛋液，烤至金黄色即可。
8、金钱肚
金钱肚是一种以猪肉和虾仁为馅料的点心，[bai]外层酥脆，内馅鲜美。制作金钱肚时，需要将猪肉和虾仁剁成茸，加入适量的调味料，包入发酵好的面团中，烤至金黄色即可。
9、蒸排骨
蒸排骨是一种以猪排骨为主要材料的点心，口感鲜嫩多汁。制作蒸排骨时，需要将猪排骨腌制后蒸熟，再加入适量的调味料，蒸至入味即可。
10、蒸凤爪
蒸凤爪是一种以鸡爪为主要材料的点心，口感嫩滑，味道鲜美。制作蒸凤爪时，需要将鸡爪腌制后蒸熟，再加入适量的调味料，蒸至入味即可。
