湖北物产丰富，是有名的鱼米之乡，其美食小吃也是独具当地特色。湖北风味汁浓芡亮，香鲜较辣。那你知道湖北好吃的小吃有哪些？现在小编为大家介绍湖北12道美味小吃，感兴趣的朋友们一起来了解下吧！
湖北12道美味小吃
一、武汉四季美食汤包
四季美味汤包在武汉可以说是风味早餐。[bai]很多人早上不愿意做早餐经常去摊位上买一笼四季美汤包填饱肚子。汤包皮薄馅大，汤汁鲜美，营养丰富，美味可口，深受人们的喜爱和欢迎。如果不知道早餐在家做点什么吃，首选四季美食汤包。
二、黄石糯米鸡
我们都吃过烧鸡，烤鸡，炸鸡，有没有吃过糯米鸡？糯米鸡在黄石闻名已久。它是用糯米和鸡等食材制作而成的美味佳肴，香气扑鼻，滋味醇厚，软糯香甜，肉质细腻，在湖北乃至全国都很有名。
三、十堰竹溪蒸盆
竹溪蒸盆是湖北十堰的特色名小吃之一。它有着悠久的文化历史，制作工艺简单，是用猪后腿肉和土豆等食材烹饪而成的美味佳肴。味道鲜美，油而不腻，口感极佳，再搭配上一碗米饭或者一碗面条更加下饭。
四、宜昌凉虾
凉虾在湖北宜昌有些响当当的名号。无人不知，无人不晓。[bai]它是用大米做成虾米再加上糖等食材制作而成的美味佳肴。凉虾吃起来清凉解暑，软糯香甜，特别适合在炎炎烈日的夏天食用，开胃解渴，深受当地人的喜爱。
五、襄阳缠蹄
猪蹄对我们而言并不陌生，但是用麻绳缠着的猪蹄你吃过吗？缠蹄在襄阳是出了名的特色小吃，有不少游客都为缠蹄慕名而来。它是用麻绳将猪蹄紧紧缠住，十分独特，滋味醇厚，吃上一顿就让人再也忘不了，是一道使人流连忘返的美味。
六、鄂州武昌鱼
说起武昌鱼，它是鄂州的特产美食之一，也是鄂州的地理标志美食，一般体型较小的武昌鱼，鱼刺较少，大一点的鱼刺会多一些，做好的美食武昌鱼，味道鲜美，肉质嫩滑，香味独特，营养丰富，深受当地人的喜爱。
七、荆门小胡鸭
小胡鸭在荆门是出了名的美食。在湖北门店众多，客人也是滔滔不绝。[bai]它是用鸭肉等食材制作而成的一道特色小吃，口味众多，香脆可口，好吃不腻，咸淡适中，色香味浓郁，尤其是受到了年轻人的极度热爱。
八、孝感藕卷
没来过孝感的可能都没有尝过藕卷。藕卷在孝感可是家喻户晓，人人都知道的一道特色地方美食。它是用豆油和藕等食材制作而成的，脆软爽口，香气浓郁，入口甘甜，营养价值丰富。来了孝感可得尝一尝藕卷，才不虚此行。
九、黄冈烧梅
烧梅在湖北黄冈已有千年历史，经久不衰。它是用面皮、猪肉和熟馍等食材制作而成的特色小吃。烧梅成形后外观像极了梅花，口感细腻，味道鲜美，皮薄馅大，一日三餐都可以食用，老少皆宜，是当地人的心头宝。
十、咸宁宝塔肉
宝塔肉是咸宁的特色名菜之一，也是宴席上出了名的小吃。[bai]如果说你没吃过宝塔肉，怕是一个假的咸宁人。它是用猪肉和酱油等食材制作而成的风味小吃。外观酷似宝塔，肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，油而不腻，口感醇香，配上一碗大米饭更加香甜。
十一、随州春卷
提起春卷，我们就会想到是春节必吃的一道美食。春卷在随州非常常见，它是随州出了名的一道美食。这道小吃是用豆油和鸡蛋制作而成的美味佳肴，春卷个个饱满，低脂肪高营养，清脆爽口，深受当地人们的喜爱与欢迎。
十二、恩施炕土豆
坑土豆是湖北恩施的特色，如果来了恩施没有吃过坑土豆，千万不要说你来过恩施。这道名小吃，是用土豆和葱为主要食材制作而成的特色美味，香气扑鼻，味道香甜，口感细腻，老少皆宜食用。来了恩施千万不能与坑土豆擦肩而过~
