鱼的价格一直呈波动变化，有高峰期自然也有低谷期，要想在低谷期也赚钱，关键在于控制成本和提高亩产量。
于草鱼养殖而言，在总成本中饲料成本占比最大，饵料系数直接决定了每斤鱼的成本，投喂量直接决定了鱼产量，以及最终的利润。本文着重探讨如何控制每斤草鱼的成本以及高产的关键点，希望对大家的养殖有所帮助。
一、每斤鱼成本的控制
降低每斤鱼的成本，尽可能提高利润空间，其中饵料系数是影响每斤鱼成本的关键因素，在不喂草的情况下，一般颗粒料饵料系数能达到1.78，就可以保本，但在实际生产中有很多因素会对饵料系数产生影响。
1、草鱼成活率
新口草鱼最低成活率只要能达到65%，就能保本，后期零星死亡对饵料系数影响不大，但要注意预防草鱼肝胆综合症。建议养殖过程中每隔15天左右使用一次“底居安”、“碧水安”改底调水；
每隔7～10天少量使用“藻安生”、“利苗多”培肥培藻；下大雨或加水后及时使用“碧水安”解毒；
草鱼规格小于1斤/尾时要注意护肝，护肝强度和投喂率呈正比，日投喂率2～2.5%，每月护肝1次，日投喂率3～3.5%，每月护肝2次，此规格内日投喂率不建议超3.5%。
2、鲫鱼放养占比
在相同条件下，鲫鱼的成本比草鱼的成本高大约1.1元/斤，而本地草鱼和鲫鱼的价格大多数情况下基本一致，但鲫鱼更难卖。因此鲫鱼放养量：草鱼放养量为1:5左右最为适合，饲料利用率达到最大化。
3、草鱼上市规格
在湖南千山红地区，草鱼上市规格在2.0～2.6斤/尾内，饵料系数较低。当草鱼规格超过2.6斤/尾后，规格越大，饵料系数越高，成本也就越高，当然不同地区之间略有差异，可综合考虑与选择。
4、增氧能力
池塘中溶氧量直接影响了草鱼对饵料的吸收利用率，草鱼产量达到2000～3000斤/亩时，电费投入为0.18～0.2元/斤才能保证料比达到1.78，在养殖环境很好的情况下，如果电费投入少于0.18元/斤， 料比可达2.1。
根据多年数据统计分析，本地养殖粗鳞鱼亩产达到2200～3200斤时，建议药肥投入控制在0.4元/斤，以改底、调水、肥水及护肝为主；电费投入控制在0.2元/斤左右，此时每斤鱼成本可达到最低水平。
二、提高产量
在每斤鱼成本一定的情况下，要想多赚钱，就要提高产量，即使是在行情利好的时候，没有产量，成本再低也是不行的，那么如何提高产量，我们接着往下看。
1、提高粗鳞鱼产量
如果池塘水面在12亩以内，想要粗鳞鱼产量达到3000斤/亩，建议放1两/尾的草鱼苗1500尾/亩，10尾/斤的鲫鱼苗300尾/亩，增氧能力达到1kW/亩。
如果池塘水面在15亩以上，第一阶段要做到粗鳞鱼产量达2300斤/亩，建议放1两/尾的草鱼苗1200尾/亩，10尾/斤的鲫鱼苗放200尾/亩，亩增氧能力达到0.6kW/亩。
2、提高花白鲢产量
加深水位是提高产量的关键，相同条件下，水深2.5～3米的池塘花白鲢产量比水深2米以内的池塘增产200斤/亩。以花鲢为主的池塘尽量不使用化肥或化肥含量高的复合肥，否则不仅长鱼效果差，还容易起蓝藻；
建议3～6月花鲢生长最快期间，每隔7天使用一次“藻安生”（20亩/桶）+“利苗多”（20亩/桶）肥水，在促进花鲢生长的同时，还能起到稳水防病的作用。
