营口是辽宁省辖地级市，辽宁沿海经济带副中心城市。营口也是东北近代史上第一个对外开埠的口岸，因此吸引了很多游客前来游玩。那你知道营口有哪些特色美食？今天小编就给大家推荐辽宁营口最有名的6大特色美食，吃货们一起来看看吧。
辽宁营口最有名的6大特色美食
一、营口海蜇
鲅鱼圈的海蜇可是出了名的味美鲜香，在辽宁地区乃至全国都闻名遐迩。[bai]海蜇是营口家喻户晓的营养特色美味，对于海蜇的做法，劳动人民发挥了聪明的智慧，可以变化出超多花样呀！海蜇脆爽Q弹好吃，营口几乎家家户户都爱做，凉拌海蜇这一做法，也最能体现海蜇的爽脆口感，加各种佐料拌在一起，那鲜香脆爽，爽口无比，一想到它就会没出息的咽口水。
二、营口咸泥溜
营口咸泥溜是营口特色美食，又叫生腌海瓜子，是一种小型贝类。营口人对吃海鲜讲究一个“鲜”字，所以营口人吃海鲜都是吃生的。泥溜子大致有三种做法：一是爆炒（熟吃），二是炝拌（生吃），三是腌成咸泥溜，延长食用时间，这三种吃法都是营口地区独特的美味。
三、汤池羊汤
汤池羊汤是营口大石桥市的美食符号之一。故本地的山羯羊品质良好，一是配方，二是秘制过程汤汁，羊汤不用化学原料洗，纯原始的做法，用清汤炖熟，煮出的汤味鲜美，肉质鲜嫩，有非常高的营养价值，在大石桥，“有朋自远方来”，请客人品尝羊汤已成为一种“习俗”。
四、营口烤牛肉
在营口，有种吃饭叫做“走啊，烤牛肉啊”，是本地的特色美食，[bai]每家都有个小炉子，自己生火，准备好腌制完的牛肉，鱿鱼，烤肠…，再来点青菜，啤酒。牛肉必须是有肥有瘦，而且是薄厚适中的大片，不串串，菜市场的牛肉是切片并且现场搅拌腌制的，不一样的口味，蚬子必须要有，因为要压火，围成一圈，开动吧。
五、营口河蟹
河蟹是辽宁营口著名的特产美食，挑河蟹的5字秘诀：肥大香鲜甜！营口河蟹看着挺诱人哈！膏肥脂厚的，肉质更加细腻，口感更加软糯香醇，因为外壳比大闸蟹单薄，好磕，不累牙，所以，营口人喜欢吃家乡这旮旯的地方河蟹，爱家乡，爱营口，从家乡美食开始！
六、家炖大头宝
家炖大头宝是一年四季都可以吃得到的海鲜，更是家家户户都会做的特色家常菜，这道营菜，有些特殊，它的食材现在基本不产于本海，但却在营口广为人知，但黄花鱼和大头宝鱼特别相像，不过大头宝更嫩些，它的肉质嫩滑爽口，超级美味！
